Keamanan pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia. Hal ini penting bagi kesehatan manusia karena dapat mencegah terjadinya keracunan makanan, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari diare ringan hingga penyakit serius yang mengancam jiwa.
Berikut adalah beberapa pentingnya keamanan pangan bagi kesehatan manusia:
- Mencegah penyakit bawaan makanan
Penyakit bawaan makanan adalah penyakit yang karena konsumsi makanan yang terkontaminasi oleh bakteri, virus, parasit, atau racun. Penyakit bawaan makanan dapat menyebabkan berbagai gejala, mulai dari sakit perut ringan hingga penyakit yang mengancam jiwa.
- Meningkatkan kualitas hidup
Food safety dapat meningkatkan kualitas hidup manusia dengan mencegah gangguan kesehatan yang dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Selain itu, hal ini juga dapat membantu menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh manusia.
- Menjaga perekonomian
Keamanan pangan dapat menjaga perekonomian dengan mencegah kerugian akibat penyakit bawaan makanan. Penyakit bawaan makanan dapat menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan, baik bagi individu, masyarakat, maupun pemerintah.
Baca Juga : Pencegahan Rayap: Langkah Cerdas untuk Melindungi Rumah Anda
Food safety dapat dijaga dengan menerapkan praktik-praktik higiene dan sanitasi yang baik di seluruh rantai pasokan makanan, mulai dari produksi hingga konsumsi. Beberapa cara untuk menjaga keamanan pangan di rumah antara lain:
- Cuci tangan dengan sabun dan air mengalir selama 20 detik sebelum dan sesudah menyiapkan makanan.
- Pisahkan makanan mentah dari makanan matang.
- Masak makanan hingga matang sempurna.
- Simpan makanan pada suhu yang aman.
Kesimpulannya, dengan menerapkan praktik-praktik keamanan pangan yang baik, kita dapat membantu melindungi diri kita sendiri dan orang lain dari keracunan makanan dan berbagai masalah kesehatan lainnya. Dengan jaringan cabang IMPROCARE Pest Control di seluruh Indonesia, ahli kami juga terjangkau semudah jangkauan telepon. Hubungi kami sekarang untuk mendapatkan survei hama dan konsultasi secara gratis.
Add a Comment